醬汁肉的介紹
名稱:【醬汁肉】,別名:【醬汁肉 】,食用頻率:【一般】,分類:【肉類 肉蛋組 畜肉類及製品】
高能量,高脂肪,低膽固醇,
醬汁肉是鹵醬菜譜之一,以豬蹄筋為製作主料,醬汁肉的烹飪技巧以醬菜為主,口 味屬於五香味。
暫無資料。
性平,味甘鹹;具有補虛弱,填腎精,健腰膝等功能。
更是老人、婦女、失血者的食療佳品
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