白蘭瓜的介紹
名稱:【白蘭瓜】,別名:【白蘭瓜 】,食用頻率:【較常見】,分類:【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】
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白蘭瓜,又名「蘭州蜜瓜」,以蘭州市城關區青白石鄉的產品最為有名。白蘭瓜原產於美國的紅海、京東一 帶,美國人叫它「蜜露」。是一種厚皮甜瓜,其形呈圓球狀,每隻重約1.5公斤。皮白且硬,耐貯藏,宜於儲運。瓜肉翠綠,囊厚汁豐,脆而細嫩,含 糖量高達15%左右,享有「香如桂花,甜似蜂蜜「之譽。這種瓜不僅香甜可口,富有營養,還有清暑、解渴、開胃、利尿之功效。不僅供應國內各 地,而且遠銷海外,在國內市場上被稱為「蘭州蜜瓜」。成熟的白蘭瓜呈圓球形,個頭均勻,皮色白中泛黃,外形十分美觀。切開後瓤口碧綠,肉 厚汁多,脆而細嫩,清香撲
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白蘭瓜不僅香甜可口,富有營養,還有清暑解熱、解渴利尿、開胃健脾之功效。
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