桑葚的營養成分，桑葚的營養價值，桑葚的熱量，桑葚的作用與功效

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桑葚的介紹

名稱：【桑葚】，別名：【桑椹桑椹】，食用頻率：【一般】，分類：【水果類 谷薯組 水果類及製品】

桑葚的營養成分表

桑葚的營養成分，桑葚的營養價值，桑葚的熱量，桑葚的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用桑葚中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
82.80克
酒精：
0.00克
能量：
57.00千卡
蛋白質：
1.70克
脂肪：
0.40克
碳水化合物：
13.80克
纖維：
4.10克
FoodCh：
0.00
維生素A：
5.00毫克
維生素B1：
0.02毫克
維生素B2：
0.06毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
9.87毫克
鈣：
37.00毫克
磷：
33.00毫克
鉀：
32.00毫克
鈉：
2.00毫克
鎂：
0.00毫克
鐵：
0.40毫克
鋅：
0.26毫克
硒：
5.65毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

桑葚的時令季節

立春,雨水,驚蟄,春分,清明,谷雨

桑葚的中藥作用、中藥屬性

補肝,益腎,熄風,滋液, 寒性

桑葚的適宜疾病

糖尿病

桑葚的食物性質Phy

桑葚的營養屬性

桑葚的單位

粒

桑葚的介紹

桑椹為桑科落葉喬木植物桑樹的果穗 ,又名桑果,有黑、白兩種。我國大部分地區均產。早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑椹又被稱為「民間聖果」。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物素等成分,具有多種功效。

桑葚的營養價值

1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等。

2、桑椹含有烏髮素,能使頭髮變的黑而亮澤;

3、桑椹有改善皮膚( 包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老;

4、桑椹具有免疫促進作用,可以防癌抗癌;

5、桑椹主入肝腎,善滋陰養血、生津潤燥,適於肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等症;

　　6、常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。

　　7、夏天可飲用桑葚汁,不僅可補充體力,還可提高性生活質量。是很多治療死精症的方劑的重要組成藥物。

桑葚的食物功效

具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效,適用於陰血不足、肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等症。

桑葚的適宜人群

脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人應忌食。

桑葚的忌用疾病

桑葚的功效與作用

【糖尿病】：防治糖尿病患者視網膜出血

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桑葚的營養成分

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