冰糖的介紹

名稱：【冰糖】，別名：【冰糖 】，食用頻率：【】，分類：【 糖蜜餞類】

健脾,和胃,潤肺,止咳, 平性

高血壓,

高碳水化合物,

冰糖是砂糖的結晶再製品。有白色、微黃、微紅、深紅 等色,結晶如冰狀,故名冰糖。我國在漢時已有生產。冰糖以透明者質量最好,純淨,雜質少,口味清甜,半透明者次之。可作藥用,也可作糖果食 用。

冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用於治療食慾不振、肺燥咳嗽、哮喘、口乾煩渴、咽喉腫痛、高血壓等 症。

冰糖味甘、性平,入肺、脾經；有補中益氣,和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好 的輔助治療作用；用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。

糖尿病患者忌食。

糖尿病,

【高血壓】：降低高血壓

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