鐵觀音茶(茶葉本身)的介紹
名稱:【鐵觀音茶(茶葉本身)】,別名:【鐵觀音茶(茶葉本身) 】,食用頻率:【】,分類:【 飲料】
高血壓,減肥,酗酒,
高膳食纖維,高維生素A,高維生素PP,高維生素E,高鈣,高鉀,
鐵觀音,屬於烏龍茶類,是中 國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶 類之一。
1.富含人體需要的多種維生素。一般每100克綠鐵觀音茶中含量可高達io0毫克~250毫克,高級龍井鐵觀音茶含量可達360毫克以 上,比檸檬、柑橘等水果含量還高。紅鐵觀音茶、烏龍鐵觀音茶因加工中經發酵工序,維生素c受到氧化破壞而含量下降,每100克鐵觀音茶葉只 剩幾十毫克,尤其是紅鐵觀音茶,含量更低。因此,綠鐵觀音茶檔次越高,其營養價值也相對增高。每人每日只要喝10克高檔綠鐵觀音茶,就能滿 足人體對維生素c的日需要量。
2.富含人體需要的蛋白質和氨基酸
鐵觀音茶葉中的氨基酸種類豐富,多達25種以上,其中的異亮氨酸
清 熱除火,祛脂降壓,解酒,減肥,降糖消渴,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射
對茶多酚敏感者睡前不宜過多飲用。
【高血壓】:祛脂降壓
【減肥】:富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於減肥
【酗酒】:鐵觀音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消,故飲茶能解酒
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