松子的介紹

名稱：【松子】，別名：【松子(炒) 】，食用頻率：【最常見】，分類：【堅果類 油脂組 堅果、種子類】

小雪

溫性

高血壓,高血脂,骨質疏鬆,增肥,哺乳期,懷孕早期,美容,壯陽

高能量,高脂肪,高膳食纖維,高維生素E,高鉀 ,高鎂,高鋅,

松於為松科植物紅松、白皮松、華山松、等多種松的種子。紅松產於我國東北長白山到小興安嶺一帶；華山松為我國特產 品種,北自山西沁源,南到雲貴高原,東起河南,西到甘肅、四川和湖南等者。唐代的《海藥本草》中就有「海松子溫胃腸,久服輕身,延年益壽 」的記載。在人們心目中,松子被視為「長壽果」,又被稱為「堅果中的鮮品」,為人們所喜愛,對老人最有益。

1. 松子中富含不飽和脂肪 酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病；

2. 松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分 ,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處；

3. 松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健 食物,也是女士們潤膚美容的理想食物；

4. 松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用； 5. 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的

性溫、味甘,入肝、肺、大腸經；具有滋陰 養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效；主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。

1. 適宜中老年體質虛弱,大 便干結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用；適宜心腦血管疾病之人食用；

2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用；因含油脂豐富,所以膽 功能嚴重不良者應慎食。

減肥,

【高血壓】：味甘補血,益壽延年

【骨質疏鬆】：中醫認為,松子仁味甘,性微溫,有強陽補骨的功效。

【增肥】：祛病強身

【哺乳期】：扶正補虛，潤腸通便

【懷孕早期】：減輕懷孕期間引起的便秘，滋潤皮膚

【美容】：防皮膚過早出現斑塊，滋潤皮膚，促進毛髮、指甲生長，防脫髮、白髮

【壯陽】：對遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效

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