《初南食貽元十八協律》

作者：韓愈 朝代：唐代

鱟實如惠文，
骨眼相負行。
蠔相黏為山，
百十各自生。
蒲魚尾如蛇，
口眼不相營。
蛤即是蝦蟆，
同實浪異名。
章舉馬甲柱，
斗以怪自呈。
其餘數十種，
莫不可歎驚。
我來御魑魅，
自宜味南烹。
調以鹹與酸，
芼以椒與橙。
腥臊始發越，
咀吞面汗騂.惟蛇舊所識，
實憚口眼獰。
開籠聽其去，
郁屈尚不平。
賣爾非我罪，
不屠豈非情。
不祈靈珠報，
幸無嫌怨並。
聊歌以記之，
又以告同行。