《食筍》

作者：白居易 朝代：唐代

此州乃竹鄉，
春筍滿山谷。
山夫折盈抱，
抱來早市鬻。
物以多為賤，
雙錢易一束。
置之炊甑中，
與飯同時熟。
紫籜坼故錦，
素肌擘新玉。
每日遂加餐，
經時不思肉。
久為京洛客，
此味常不足。
且食勿踟躕，
南風吹作竹。