茶經
八之出
山南以峽州上，襄州、荊州次，衡州下，金州、梁州又下。
淮南以光州上，義一陽一郡、舒州次，壽州下，蘄州、黃州又下。
浙西以湖州上，常州次，宣州、杭州、睦州、歙州下，潤州、蘇州又下。
劍南以彭州上，綿州、蜀州次，邛州次，雅州、瀘州下，眉州、漢州又下。
浙東以越州上，明州、婺州次，台州下。
黔中生恩州、播州、費州、夷州，一江一 南生鄂州、袁州、吉州，嶺南生福州、建州、韶州、象州。
其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳。
往往得之，其味極佳。
【譯文】
八、茶葉產區
山南地區的茶以峽州產的為最好，襄州、荊州產的次之，衡州產的差些，金州、梁州的又差一些。
淮南地區的茶，以光州產的為最好，義一陽一郡、舒州產的次之，壽州產的較差，蘄州、黃州產的又差一些。
浙西地區產的茶，以湖州產的為最好，常州產的次之，宣州、杭州、睦州、歙州產的差些，潤州、蘇州產的又差一些。
劍南地區的茶，以彭州產的為最好，綿州蜀州產的次之，邛州、雅州、瀘州的差些，眉州、漢州又差一些。
浙東地區的茶，以越州產的為最好，明州、婺州產的次之，台州產的差些。
黔中產地是恩州、播州、費州、夷州。
一江一 西產地是鄂州、袁州、吉州。
嶺南產地是福州、建州、韶州、象州。
對于思、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、像這十一州所產的茶，還不大清楚，有時得到一些，品嚐一下，覺得味道非常之好。