本草綱目
草部·蘇
釋名 紫蘇、赤蘇、桂荏。
氣味 （莖、葉）辛、溫、無毒。
主治 傷寒氣喘。用紫蘇一把加水三升煮成一升，慢慢飲用。
勞復食復。用紫蘇葉煮汁二升飲下。亦可加生薑、豆豉同煮。
霍亂用滿。用能吐，用生紫蘇搗成汁服，或用干紫蘇煮汁服亦可。
九傷出血不止。用嫩紫蘇葉加桑葉一起，搗爛敷貼傷處。
跌傷出血。用紫蘇搗爛敷傷處，傷口自合。又方：用陳紫蘇圳蘸傷處流出的血揉爛敷傷。血不成膿，愈後亦無瘢痕。
瘋狗咬傷。用紫蘇葉嚼爛敷傷口。
乳癰腫痛。和紫蘇煎湯，隨進服下，另取紫蘇搗爛敷痛處。
咳嗽氣短。用紫蘇莖葉二錢、人參一錢，水一杯，煎服。
附方蘇子：是紫蘇的果實。氣味辛、溫、無毒。蘇子與蘇葉功用相， 發散風氣，宜用葉；清得止下，宜用子。蘇子可治： 順氣利腸。用紫蘇子、麻子仁，等分研爛，水濾取汁，同米一起煮稀飯吃。
風濕腳氣。用紫蘇子，高良姜、桔皮，等分為末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服十丸，空心服，酒送下。
風寒濕痺（四肢攣急，腳腫，不能下地）。用紫蘇子二兩，搗碎，加水三升，磨成汁，倒入粳米二合中煮成稀飯，和蔥，椒、姜、豉一起吃下。
消渴。用紫蘇子（炒）三兩、蘿蔔子（炒）三兩，共研為末。每服二錢，桑根皮煎湯送下。一天服兩次。體中的水從小便排出。
食蟹中毒。用紫蘇子煮汁飲下。