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昆布的功效與作用

昆布-藥材

為海帶科植物海帶Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布 Ecklonia kurome Okam.的葉狀體。

主產於山東、遼寧、浙一江一等地。

夏、秋兩季采撈,除去雜質,漂淨,切寬絲,曬乾。

【藥一性一】鹹,寒。

歸肝、腎經。

【功效】消痰軟堅,利水消腫。

【應用】同海藻,常與海藻相須而用。

【用法用量】煎服,6~l2g。

【古籍摘要】

1.《名醫別錄》:「主十二種水腫,癭瘤聚結氣,瘺瘡。」

2.崔禹錫《食經》:「治九瘺風熱,熱癉,手腳疼痺,以生啖之益人。」

3.《本草經疏》;「昆布鹹能軟堅,其一性一潤下,寒能除熱散結,故主十二種水水腫,癭瘤聚結氣,瘺瘡。

東垣云:癭堅如石者,非此不除。

正鹹能軟堅之功也。

詳其氣味、一性一能、治療,與海藻大略相同。」

【現代研究】

1.化學成分:本品含藻膠酸、昆布素,半一乳一聚糖等多糖類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1 、B2、C、P及一胡一蘿蔔素,碘、鉀、鈣等無機鹽。

2.藥理作用: 含碘和碘化物,有防治缺碘一性一甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對於體外的人一體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑製作用,並能提高機體的體一液免疫,促進機體的細胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。

3.臨一床一研究:現臨一床一還廣泛用治其它疾病,特別多用於眼科疾患上,如用2%昆布液行離子導入,再配以1%昆布液點眼,治療眼視網膜震盪,有效率為92.2%,治癒率為71.1%(中國中醫眼科雜誌,1992,4:216);治玻璃體混濁,也取得了良好的效果。

(中西醫結合雜誌,1990,7:445);另用昆布60g,一溫一水泡服後,加調料服,治療35例便秘患者,結果8例痊癒,24例有效。

(浙一江一中醫雜誌,1992,9:398)。

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