《美食感悟》
1 . 「長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香」「明月幾時有,把酒問青天」」,「我飲不盡器,半酣味尤長」,「偶得酒中趣,空杯亦常持」。
2 . 小餅如嚼月,中有酥和飴。
3 . 黃瓜,沒有長成時吃起來有點澀,味微苦。當它成熟時,就變得甜滋滋了,連它的「小尾巴」都發甜。那些深綠色的黃瓜對人來說是老了點,不好吃了,可這樣的黃瓜卻成了我的「上等品」。我切開這樣的黃瓜,用手摳出瓜籽,放進嘴裡一嚼,滿口噴香,一股甜味油然而生,再加上水分多,我特別愛吃。
4 . 世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
5 . 你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎麼吃都不胖。其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
6 . 纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
7 . 蘇東坡用其情有獨鍾的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:「無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉」。
8 . 用刀切開它,可以看見那鮮紅的瓜肉,裡面一顆籽也沒有,還沒有吃到嘴裡,就聞到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水,甜津津的,叫人越吃越愛吃,冷凍過的西瓜更清甜無比,比那剛買的還要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。
9 . 我拿來水瓶,朝茶杯裡倒上開水,頓時,水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。
10 . 已經分手的男人,那就是隔夜餿掉的美食,回憶起來很好,吃起來卻傷心又傷身。既然路過,那就要決絕,不要吃回頭草,因為在你面前,有的是新鮮小嫩草。只有你決然往前走,那些前男友才會悔不當初。
11 . 外婆最拿手的就是做滷味拼盤了,這道菜也是江浙一帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚,外婆總會帶上她密制的鹵料罐,而我的任務就是抱這那只青色的小瓦神氣的跟在後頭,如同我也是喜宴裡最不缺少的大廚。也許就在那個時候種下了我兒時成為一名廚師的夢想。
12 . 西瓜全身都是寶,西瓜皮炒著當菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休閒的時候吃,西瓜全身不全是寶。
13 . 灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,裡面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!
14 . 那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。
15 . 長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
16 . 鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
17 . 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:「纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。」寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
18 . 提起溫州,大都與電器之都、財富神話相聯繫。在那些飛速經濟發展的光環下,清清的甌江水大概流淌著孩子們幼年全部快樂的記憶,以及那些迴盪在巷口的滷味、炸魚乾的香味,仍然會隨著風,絲絲屢屢的鮮活著吹起,構成我所有關於鄉情的念想。
19 . 多麼希望你是一道美食,我做一個真空的盒子,將你永遠在我心中保鮮,誰也不行,你是我的獨家記憶。
20 . 品位美食,而不是品位菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢。
21 . 時繞麥田求野薺,強為僧捨煮山羹。
22 . 鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭","揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。"惟有蓴鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回"
23 . 秀風景,秀美食,秀工作,秀恩愛,秀孩子。打開人人微博 朋友 圈,似乎都是大家過的都很好。
24 . 雲南的特色美食,我是幾乎沒有嘗到過的。有高原胃口退化的原因,還有精神勝利法的原因,等等。現在已想不起那些味道了。也許有些辣,也許有些酸。也許,似是而非。
25 . 小混沌,個小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!我拿來水瓶,朝茶杯裡倒上開水,頓時,水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。
26 . 順著人流,我們來到了蒙古烤肉區。這地方可真有意思!煙霧裊裊,服務員們穿著各式蒙古服裝,邊烤肉邊跳舞,快樂得不亦樂乎。看著看著,我也不禁扭動身體跳了起來。這兒的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有馬肉,甚至還有駱駝肉!我可從來沒有吃過駱駝肉,不知道是什麼滋味,真想嘗一口啊!
27 . 特別喜歡這裡的乳酪蛋糕,朋友過生日 ,決定定做一個給她,白色的奶油上堆著各種水果,空白的地方灑滿了巧克力,各種水果擺放其間,好不好算是心意了心意。事實證明味道還是很好地,入口即化的感覺。
28 . 每個城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化**俗,可是沒有你,似乎都一樣。
29 . 過日子這種事,和美食一樣,是單獨的享受,很難有大眾的評判標準。大家都說某個人特別好,一定值得嫁,但你就是愛不上,那又有什麼用呢?情人眼裡出西施,是最大的真理。我們每個人都有自己的生活**慣,就像是齒輪環環相扣。所以說,最好的,無非就是你愛上的,和對你最好的,僅此而已。
30 . 灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,裡面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!那水靈靈、紅艷艷的棗像天上密密麻麻、閃閃爍爍的繁星,一個個都眨著調皮的眼睛。
31 . 霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞.采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。
32 . "無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。
33 . 媽媽熬的雞湯,白色的,很香,鹹味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再嚥下去,再喝一口,再品品味,再嚥下去,再喝一口,再品品味,再嚥下去,再喝一口,再品品味,再嚥下去。
34 . 小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:「輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。」不過我餓管不了那麼多,望著那麼美味的小籠湯包,我的口水早就「飛流直下三千尺」了,我顧不得什麼淑女形象,抓起湯包就往嘴裡塞。
35 . 饔子左右揮雙刀,膾飛金盤白雪高。徐州禿尾不足憶,漢陰槎頭遠遁逃。魴魚肥美知第一,既飽歡娛亦蕭瑟。
36 . 新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
37 . 這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
38 . 蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
39 . 「初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋」把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
40 . 從進入廚房的瞬間開始,你們就肩負著烹飪美食的責任。這無關經驗和立場。
41 . 鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。
42 . 只要吃到軟軟的奶酪蛋糕,就什麼鬱悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰 自己或犒勞自己的小禮物!
43 . 纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深.夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
44 . 無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
45 . 西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉綠皮,剩下白色的部分,把它切成一塊一塊的再炒,真是一道美味的小菜。
46 . 西瓜的品種也很多,有甜津津的無籽瓜;有瓜皮特別脆的爆炸瓜;有水分特多的水蜜瓜;還有小巧玲瓏的鳳瓜。
47 . 秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫.我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。
48 . 明月幾時有,把酒問青天;我飲不盡器,半酣味尤長;偶得酒中趣,空杯亦常持。
49 . 湯汁濃、味道重、油水足」的菜,就是好菜,用「濃而不膩」、「味濃香醇」、「鹽足油重」等詞語,來形容美味佳餚。廚師調味,也離不了「濃、重、大」的三字原則。
50 . 中國菜餚素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是:魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
Time:20250620