氣味 甘，溫，無毒。《本草綱目》谷部·豆黃

本草綱目

谷部·豆黃

氣味 甘，溫，無毒。忌豬肉。

主治 風濕腿疼，胃部脹滿，氣虛乏力。可以滋潤肌膚，益顏色，肥健人。肥人勿服。慈禧太后最愛吃的「菀豆黃」就是這樣來的。

附方 治療脾胃虛弱飯量較少。用大豆黃二升，大麻子三升熬香，為末。每服一合，飲下，日四五服任意。

身體上被打後青腫，用豆黃為末，水和塗之，效果很好。