本草綱目
鱗部·鱧魚
釋名 蠡魚、黑鱧、玄鱧、烏鱧、鯛魚、文魚
氣味 （肉）甘、寒、無毒。
主治 水腫。用鱧魚一斤重者煮汁，和冬瓜、蔥白作湯吃。
下一切氣。用大鱧魚一尾，破腹填入胡椒末半兩和在標瓣三顆。縫合後，同小豆一升煮熟，再放入蘿蔔三、一顆、蔥一把（都切碎），煮熟，空腹吃飽，並喝下湯汁。到夜晚有惡氣排出。隔五天再服藥一次。
腸痔下血用鱧魚切成細片，拌蒜泥吃睛。忌食冷、毒物。
一切風瘡（包括頑癬疥癩）。用鱧魚一尾，去腸肚，填入蒼耳葉；另以蒼耳放在鈉底，上面放錢倒少量的水，慢火煨熟， 去掉皮骨淡食，勿入鹽醬，療效顯著。