本草求真
上編 卷七·食物-橘穰
（山果）生痰助氣解熱
橘穰（專入肺胃）。
與皮。
共屬一物。
而一性一懸殊。
橘皮味辛而苦。
而橘穰則變味甘而酸也。
皮有散痰開痰理氣之功。
而穰則更助痰作飲。
及有滯氣之害也。
（進賢縣胥簡章之女秀英。
忽氣喘促至極。
眼翻手握。
已有莫主之勢。
繡診其脈。
右關浮滑而弦。
知有痰氣與寒內結。
姑以老薑取汁先投。
不超時而胸即開。
氣即平。
後詢其故。
知食橘穰起也。
）至書有言能治消渴開胃。
併除胸中膈氣。
此為內熱亢極。
胃氣不寒者而言。
若使水虧脾弱。
發為咳嗽。
而日用此恣啖。
保無生痰助氣之弊乎？今之虛癆好食此物。
類多受害。
人特一習一而不察耳。
但用蜜煎作果佳。