棕櫚油的營養成分，棕櫚油的營養價值，棕櫚油的熱量，棕櫚油的作用與功效

棕櫚油的介紹

名稱：【棕櫚油】，別名：【棕櫚油 】，食用頻率：【】，分類：【油脂類 油脂組 油類】

【棕櫚油的時令季節】：

【棕櫚油的中藥作用、中藥屬性】：

【棕櫚油的適宜疾病】：

【棕櫚油的食物性質Phy】：

【棕櫚油的營養屬性】：高能量,高脂肪,高維生素E,

【棕櫚油的單位】：

【棕櫚油的介紹】：櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中搾取出來的,果肉壓搾出的油 稱為棕櫚油( Palm Oil),而果仁壓搾出的油稱為棕櫚仁油(Palm Kernel Oil),兩種油的成分大不相同。

【棕櫚油的營養價值】：

棕櫚油含有飽和脂肪酸和不飽和脂 肪酸的比例均衡,大約有44%的棕櫚酸,5%的硬脂酸(兩種均為飽和酸),40%的油酸(不飽和酸),10%的亞油酸和0.4%的α-亞麻酸(兩種都是多不飽 和酸)。像其它植物油一樣,棕櫚油不含膽固醇(4,5)。具有抗氧化性、抗癌和降低膽固醇等對健康有益的特性。

【棕櫚油的食物功效】：

暫無資料。

【棕櫚油的適宜人群】：

　對於糖尿 病患者,應當少食用棕櫚油。

【棕櫚油的忌用疾病】：糖尿病,