草莓的營養價值及功效分析提供：草莓的營養成分，草莓的營養價值，草莓的熱量，草莓的作用與功效，草莓中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。
草莓的介紹
名稱：【草莓】，別名：【草莓 洋梅】，食用頻率：【最常見】，分類：【水果類 谷薯組 水果類及製品】
【草莓的時令季節】：立夏
【草莓的中藥作用、中藥屬性】： 涼性
【草莓的適宜疾病】：高血壓,糖尿病,冠心病,減肥,缺鐵性貧血,哺乳期,懷孕早期,懷孕中期,懷孕後期,美容,抗壓力,豐胸
【草莓的食物性質Phy】：
【草莓的營養屬性】：高維 生素C,
【草莓的單位】：個
【草莓的介紹】：Strawbeery草莓是薔薇科植物草莓的果實。原產南美、歐洲等地,現在我國各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6～7月間果 實成熟時採摘,鮮用。草莓外觀呈漿果狀圓體或心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人 們譽為果中皇后。
【草莓的營養價值】：
1. 草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用；
2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理 作用；
3. 草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效；
4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學 物質的吸收,具有防癌作用；
5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
【草莓的食物功效】：
草莓味甘、酸,性涼,無毒；具有潤肺生津 ,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效；主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。
【草莓的適宜人群】：
1. 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季 煩熱口乾或腹瀉如水者；癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用；
2. 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多 食。
【草莓的忌用疾病】：
【高血壓】：清熱涼血、健脾解酒、降低血壓
【糖尿病】：不會增加胰島的負擔
【冠心病】：提高好膽固醇，減少與心臟病有關的體內炎
【減肥】：幫助消化、通暢大便
【缺鐵性貧血】：鐵質含量相當豐，含維生素C高
【哺乳期】：對胃腸道和貧血有調理作用
【懷孕早期】：防止牙齦出血、貧血
【懷孕中期】：防感冒，促進食慾及加強腸胃蠕動
【懷孕後期】：預防感冒，促進食慾及加強腸胃蠕動
【美容】：富含維生素C，防止雀斑、黑斑形成
【豐胸】：獲取抗乳腺癌的物質
【抗壓力】：解緊張情緒、讓人產生舒適感