慈菇的營養價值及功效分析提供：慈菇的營養成分，慈菇的營養價值，慈菇的熱量，慈菇的作用與功效，慈菇中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。
慈菇的介紹
名稱：【慈菇】，別名：【慈菇 烏芋白地果】，食用頻率：【較常見】，分類：【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】
【慈菇的時令季節】：
【慈菇的中藥作用、中藥屬性】：
【慈菇的適宜疾病】：冠心病,
【慈菇的食物性質Phy】：
【慈菇的營養屬性】：高鉀,
【慈菇的單位】：
【慈菇的介紹】： 慈姑為澤瀉科植物慈姑的球莖,原產中國,歐洲多用於觀賞,在中國、日本、印度和朝鮮則用於 蔬菜。
【慈菇的營養價值】：
1、潤肺：滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
2、護心：保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常 等。
3、解毒：增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。
4、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳 代謝,有利尿、消水腫作用。
【慈菇的食物功效】：
潤肺,護心,解毒,利尿消腫
【慈菇的適宜人群】：
慈姑雖然營養豐富,但不宜多食,多食則發腸風痔漏,崩中帶下,使人乾嘔,損牙 齒,失顏色,皮肉乾燥等；尤其對孕婦來說更要謹慎食用。
【慈菇的忌用疾病】：
【冠心病】：具有消炎解毒、生津潤肺、補中益氣的作用