草魚的營養價值及功效分析提供：草魚的營養成分，草魚的營養價值，草魚的熱量，草魚的作用與功效，草魚中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。
草魚的介紹
名稱：【草魚】，別名：【草魚 白鯇,草包魚,鯇魚】，食用頻率：【最常見】，分類：【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】
【草魚的時令季節】：寒露
【草魚的中藥作用、中藥屬性】：暖胃,祛風,平肝, 溫性
【草魚的適宜疾病】：高血壓,冠心病,哺乳期,
【草魚的食物性質Phy】：
【草魚的營養屬性】：低膽固醇,
【草魚的單位】：條
【草魚的介紹】：草魚亦稱「鯇」,魚綱,鯉科,它與青魚是比較 相近的魚種,體色則近於鯽魚的體色,有灰白,草黃和金黃等色。草魚又稱鯇魚,與青魚,鳙魚,鰱魚並稱中國四大淡水魚。草魚以草為食,故北方 飼養草魚也較多。草魚背部的顏色為黑褐色、鱗片邊緣為深褐色,胸、腹鰭為灰黃色。
【草魚的營養價值】：
1. 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利, 是心血管病人的良好食物；
2. 草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3. 對於身體瘦弱 、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。
【草魚的食物功效】：
暖胃,祛風,平肝,
【草魚的適宜人群】：
尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、 心血管病人。
【草魚的忌用疾病】：
【高血壓】：利於血液循環
【冠心病】：對血液循環有利，是心血管病人的良好食物
【哺乳期】：暖胃和中、益眼明目、下奶