鹵干的營養價值及功效分析提供：鹵干的營養成分，鹵干的營養價值，鹵干的熱量，鹵干的作用與功效，鹵干中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。
鹵干的介紹
名稱：【鹵干】，別名：【鹵干 】，食用頻率：【一般】，分類：【大豆類 肉蛋組 干豆類及製品】
【鹵干的時令季節】：
【鹵干的中藥作用、中藥屬性】：
【鹵干的適宜疾病】：
【鹵干的食物性質Phy】：
【鹵干的營養屬性】：高鈣,
【鹵干的單位】：
【鹵干的介紹】： 豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。別稱豆乾、白干。
【鹵干的營養價值】：
豆腐乾營養豐富, 含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干 姜等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為「素火腿」。
【鹵干的食物功效】：
暫無資料。
【鹵干的適宜人群】：
暫無資料。
【鹵干的忌用疾病】：