全麥麵包的營養成分，全麥麵包的營養價值，全麥麵包的熱量，全麥麵包的作用與功效

全麥麵包的介紹

名稱：【全麥麵包】，別名：【全麥麵包 】，食用頻率：【較常見】，分類：【谷薯類 谷薯組 穀類及製品】

【全麥麵包的時令季節】：

【全麥麵包的中藥作用、中藥屬性】：

【全麥麵包的適宜疾病】：減肥,吸煙,熬夜,運動,抗壓力

【全麥麵包的食物性質Phy】：

【全麥麵包的營養屬性】：

【全麥麵包的單位】：片

【全麥麵包的介紹】：全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包,區別於用 精粉（即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉）製作的一般麵包。它的特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地 比較粗糙,但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,在國外很流行,B族維生素豐富,微生物特 別喜歡它,所以比普通麵包更容易生霉變質。

【全麥麵包的營養價值】：

全麥面包含B族維生素,對疲倦、腰酸背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一 定的預防和食療效果。含有豐富的粗纖維,對便秘有一定的食療作用。

【全麥麵包的食物功效】：

暫無資料。

【全麥麵包的適宜人群】：

暫無資料。

【全麥麵包的忌用疾病】：

全麥麵包的功效與作用

【減肥】：血糖生成指數很低，還可以增加飽腹感

【吸煙】：消除自由基

【熬夜】：可緩解疲勞、保護肝臟、提高注意力，舒緩壓力

【運動】：豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質

【抗壓力】：改善腸胃道問題，避免身體產生疲倦感