牛肚的營養成分，牛肚的營養價值，牛肚的熱量，牛肚的作用與功效

牛肚的介紹

名稱：【牛肚】，別名：【牛肚 】，食用頻率：【一般】，分類：【肉類 肉蛋組 畜肉類及製品】

【牛肚的時令季節】：

【牛肚的中藥作用、中藥屬性】：

【牛肚的適宜疾病】：增肥,

【牛肚的食物性質Phy】：

【牛肚的營養屬性】：

【牛肚的單位】：

【牛肚的介紹】： 為牛科動物黃牛或水牛的胃,肚尖是肚與腸的接合部,肉裡還夾著牛百葉的那份毛茸茸,但白多黑少,很 有嚼頭。

【牛肚的營養價值】：

牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於 病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。

【牛肚的食物功效】：

暫無資料。

【牛肚的適宜人群】：

牛肉性溫,有痰熱燥氣者少食。消化不良者少食。

【牛肚的忌用疾病】：痛風

牛肚的功效與作用

【增肥】：具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效