油條的營養成分，油條的營養價值，油條的熱量，油條的作用與功效

油條的介紹

名稱：【油條】，別名：【油條 】，食用頻率：【一般】，分類：【谷薯類 谷薯組 穀類及製品】

【油條的時令季節】：

【油條的中藥作用、中藥屬性】：

【油條的適宜疾病】：

【油條的食物性質Phy】：

【油條的營養屬性】：

【油條的單位】：根

【油條的介紹】：油條是我國傳統的大眾化食品之一,它不僅價格低廉,而且香脆可口,。在南方特別是杭州一帶。油條被稱 作「油炸檜」,傳說是百姓用面做了秦檜的像,用油炸以解心頭之恨,故稱。

【油條的營養價值】：

油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等 礦物質,是高熱量、高油脂的食物。

【油條的食物功效】：

1. 太過油膩的食物可使人記憶力衰退,加速人體老化；

2. 油條在連續高溫中炸煎製成,含有十多種非 揮發性有毒物質,長期過量食用可導致肝炎、腸炎或癌症等；

3. 此類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超過兩次,而且當天的中 午、晚餐應盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物；

4. 吃燒餅或油條時,建議搭配豆漿補充蛋白質。

【油條的適宜人群】：

高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不 全者不宜食用；老年人、孕婦、肥胖人群少食或不食。

【油條的忌用疾病】：糖尿病,減肥,高血脂,懷孕早期,