沙葛的營養價值及功效分析提供：沙葛的營養成分，沙葛的營養價值，沙葛的熱量，沙葛的作用與功效，沙葛中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。
沙葛的介紹
名稱：【沙葛】，別名：【涼薯 豆薯,沙葛,土瓜,地蘿蔔】，食用頻率：【較常見】，分類：【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】
【沙葛的時令季節】：立春,雨水,寒露,霜降,立冬,小雪,小寒,大寒
【沙葛的中藥作用、中藥屬性】：
【沙葛的適宜疾病】：增肥,美容,
【沙葛的食物性質Phy】：
【沙葛的營養屬性】：
【沙葛的單位】：
【沙葛的介紹】：涼薯,別名沙葛、豆薯、土瓜,地瓜,地蘿蔔,湖北、 貴州大部分地方也叫地瓜。我國四川、湖北、重慶地區和台灣省栽培較多。
豆薯屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種,一年生或多年生纏繞 性草質籐本植物。種子及莖葉中含魚籐酮（C23H22O6）,對人畜有劇毒,可製成敵敵畏等殺蟲劑。
【沙葛的營養價值】：
肉潔白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,還含 豐富的維生素C.可生食,也可熟食。
【沙葛的食物功效】：
涼薯不僅風味出眾,還頗具藥用價值,它有清熱祛火、養陰生津之功,生吃或搾汁飲用,可治療因感冒 出現的發熱、煩渴、咽喉疼痛；陰血虧虛引起的煩熱、潮熱、盜汗、手足心熱、失眠以及婦女更年期出現的上述相類症狀。
【沙葛的適宜人群】：
暫無資 料。
【沙葛的忌用疾病】：
【增肥】：營養價值很高，「十大最佳蔬菜」的冠軍,
【美容】：保持皮膚細嫩、延緩衰老，減肥,