薄荷(鮮)的營養價值及功效分析提供：薄荷(鮮)的營養成分，薄荷(鮮)的營養價值，薄荷(鮮)的熱量，薄荷(鮮)的作用與功效，薄荷(鮮)中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。
薄荷(鮮)的介紹
名稱：【薄荷(鮮)】，別名：【薄荷(鮮) 】，食用頻率：【】，分類：【 保健中藥】
【薄荷(鮮)的時令季節】：
【薄荷(鮮)的中藥作用、中藥屬性】：發散風熱,清理咽喉,透疹,解毒, 涼性
【薄荷(鮮)的適宜疾病】：抗壓力,
【薄荷(鮮)的食物性質Phy】：
【薄荷(鮮)的營養屬性】：高鉀,
【薄荷(鮮)的單位】：
【薄荷(鮮)的介紹】：薄荷為唇形科植物薄荷的全草或葉。薄荷多年生草本,生 於海拔3500米以下的溪溝旁、路邊及山野濕地,或為栽培。分佈於華北、華東、華中、華南及西南各地。江浙每年可采收2次,華北1至2次,四 川2至4次。一般頭刀收割在7月,二刀在10月,晴天采割,攤曬3日,稍干後紮成小把。
【薄荷(鮮)的營養價值】：
薄荷葉含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜 、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點。
【薄荷(鮮)的食物功效】：
薄 荷味辛,性涼；歸肺、肝經；清香升散；具有疏風散熱,清頭目,利咽喉,透疹,解郁的功效；主治風熱表症,頭痛眩暈,目赤腫痛,咽痛聲啞,鼻淵 ,牙痛,麻疹不透,隱疹瘙癢,肝郁脅痛脘脹,瘰疬結核。
【薄荷(鮮)的適宜人群】：
1. 適宜頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風熱瘙癢者。3. 孕婦勿過量 食用；陰虛發熱、血虛眩暈者慎服；表虛自汗者禁服。
【薄荷(鮮)的忌用疾病】：
【抗壓力】：具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果