酸刺的營養成分，酸刺的營養價值，酸刺的熱量，酸刺的作用與功效

酸刺的介紹

名稱：【酸刺】，別名：【酸刺 】，食用頻率：【不常見】，分類：【水果類 谷薯組 水果類及製品】

【酸刺的時令季節】：

【酸刺的中藥作用、中藥屬性】：

【酸刺的適宜疾病】：

【酸刺的食物性質Phy】：

【酸刺的營養屬性】：高維生素C,

【酸刺的單位】：

【酸刺的介紹】： 酸刺又名醋柳、黃酸刺、黑刺、海鼠李、阿戚艾等,屬胡頹子科(E laeagnaceae)多年生落葉灌 木或小喬木,是新興的漿果類果樹。其主要分佈於歐亞大陸,中國分佈面積(東北、華北、和西北)最大,種類最多。中國的沙棘,是黃土高原及 其它水土流失地區的生。

【酸刺的營養價值】：

富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子 和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

　　富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高,調節酶的活性,參與神經、肌肉的活動和 神經遞質的釋放,調節激素的分泌,調節心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水腫,維持酸鹼平衡等。

　　富含維生素c,維c具有保護牙齒 健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。

【酸刺的食物功效】：

化痰止咳,祛脂降壓,解毒,淋證,活血祛瘀,提 高免疫力,療頭痛頭暈,健腦,明目

【酸刺的適宜人群】：

暫無資料。

【酸刺的忌用疾病】：