素什錦的營養價值及功效分析提供：素什錦的營養成分，素什錦的營養價值，素什錦的熱量，素什錦的作用與功效，素什錦中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。
素什錦的介紹
名稱：【素什錦】，別名：【素什錦 】，食用頻率：【】，分類：【 干豆類及製品】
【素什錦的時令季節】：
【素什錦的中藥作用、中藥屬性】：
【素什錦的適宜疾病】：
【素什錦的食物性質Phy】：
【素什錦的營養屬性】：
【素什錦的單位】：
【素什錦的介紹】：《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（六）健腦益壽----素什錦 ：Mixed Vegetables
【素什錦的營養價值】：
暫無資料。
【素什錦的食物功效】：
平肝補 虛,健腦強體。
【素什錦的適宜人群】：
適於老年人體弱,記憶力減退者服用。
【素什錦的忌用疾病】：