中藥學教材
胡椒的作用與功效·十三 祛寒藥
胡椒
【藥用】本品為胡椒科植物胡椒的果實。
【性味與歸經】辛、熱。
入胃、大腸經。
【功效】溫中散寒。
【臨床應用】用於胃寒嘔吐、腹痛洩瀉等症
胡椒性熱，具有溫中散寒的功效，故可用於胃寒所致的吐瀉、腹痛等症，常配合高良姜、蓽菝等同用；也可單味研粉放膏藥中，外貼臍部，治受寒腹痛洩瀉。
胡椒又是調味品，少量使用，能增進食慾。
【處方用名】胡椒、白胡椒（為成熟已去殼的果實，作用較佳。
研粉用。
）、黑胡椒（未成熟的果實，作用較弱。
去殼，研粉用。
）
【一般用量與用法】五分至一錢，煎服；散劑每次一至三分，吞服。
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