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茯苓車前子粥的做法與營養

【來源】 經驗方

【原料】 茯苓粉、車前子各30克,粳米60克,白糖適量。

【製作】 先將車前子(紗布包)加水300克,煎半小時取出。

加粳米和茯苓粉共煮為稠粥。

粥熟時加適量白糖。

【用法】 每日2次,空腹服食。

【療效】 利水滲濕,清熱健脾。

適用於濕一熱帶下等。

【宜忌】 孕婦不宜用。

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