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吳茱萸粥的做法與營養

【來源】 《食鑒本草》

【原料】 吳茱萸2克,粳米50克,生薑2片,蔥白2一莖一。

【製作】 將吳茱萸研為細末,用粳米先煮粥,待米熟後下吳茱萸末及生薑、蔥白,同煮為粥。

【用法】 每日2次,早晚一溫一熱服。

【療效】 補脾暖胃,一溫一中散寒,止痛止吐。

適用於虛寒型痛經,及脘腹冷痛,嘔逆吐酸。

【注意事項】 用量不宜過大,宜從小劑量開始。

一切熱證、實證及一陰一虛火旺的病人忌服。

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