閒情偶寄
種植部 ○桃
【原文】
凡言草木之花，矢口即稱桃李，是桃李二物，領袖群芳者也。
其所以領袖群芳者，以色之大都不出紅白二種，桃色為紅之極純，李色為白之至潔，「桃花能紅李能白」一語，足盡二物之能事。
然今人所重之桃，非古人所愛之桃；今人所重者為口腹計，未嘗究及觀覽。
大率桃之為物，可目者未嘗可口，不能執兩端事人。
凡欲桃實之佳者，必以他樹接之，不知桃實之佳，佳於接，桃色之壞，亦壞於接。
桃之未經接者，其色極嬌，酷似美人之面，所謂「桃腮」、「桃靨」者，皆指天然未接之桃，非今時所謂碧桃、絳桃、金桃、銀桃之類也。
即今詩人所詠，畫圖所繪者，亦是此種。
此種不得於名園，不得於勝地，惟鄉村籬落之間，牧童樵叟所居之地，能富有之。
欲看桃花者，必策蹇郊行，聽其所至，如武陵人之偶入桃源，始能復有其樂。
如僅載酒園亭，攜姬院落，為當春行樂計者，謂賞他卉則可，謂看桃花而能得其真趣，吾不信也。
噫，色之極媚者莫過於桃，而壽之極短者亦莫過於桃，「紅顏薄命」之說，單為此種。
凡見婦人面與相似而色澤不分者，即當以花魂視之，謂別形體不久也。
然勿明言，至生涕泣。
【譯文】
人們只要說到草木的花，開口就會說桃李，桃李可以稱得上是群花的領袖了。
桃李能領導群花，是因為花的顏色大都是紅白兩種，桃花的顏色是紅色當中最純粹的，李花的顏色則是白色當中最潔淨的。
「桃花能紅李能白」這句話，足以概括桃李兩種花的特點。
但是現在人們看重的桃，並不是古人喜愛的桃。
現在人們看重的是好不好吃，沒有考慮到它的觀賞性。
總的來說，桃這種東西，好看的不一定好吃，不可能兩方面都盡如人意。
要想讓桃子好吃，一定要把桃樹嫁接到其他樹上，卻不知道桃子味道好，是因為進行了嫁接；桃花的顏色變壞了，也是因為嫁接。
沒有嫁接過的桃花，它的顏色非常嬌艷，就像美人的臉。
所謂的「桃腮」、「桃靨」，都是指天然沒有嫁接過的桃花，而不是現在所說的碧桃、繹桃、金桃、銀桃這些。
即使現在詩人吟詠的、畫家描繪的，也是這些天然的桃花。
這樣的桃樹名園裡看不到，遊覽勝地也見不著，只是在鄉村農舍、牧童樵夫住的地方，才有很多。
想看桃花的人，一定要騎著驢到郊外去，任憑毛驢信步漫遊，就像武陵人偶然進入桃花源那樣，才能再得到那種樂趣。
如果只是備了酒食，攜帶美人，來到園庭院落裡，就只是當春行樂，說是觀賞其他的花卉還行，要說看桃花而且能得到其中真趣，我就不信了。
唉，顏色最妖媚的是桃花，壽命最短的也是桃花。
「紅顏薄命」的說法，就是針對桃花而言的。
只要看見女子的臉同桃花相似，色澤與桃花相近的，就應當把她當成花魂來看待，說明她不久就要魂體相離了。
但是不要對她講明，以免讓她流淚悲傷。