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葫蘆粥的做法與營養

【來源】 《家庭藥膳》

【原料】 陳葫蘆粉(越陳越好)10-15克,粳米50克,冰糖適量。

【製作】 先將粳米、冰糖同入砂鍋內,加水500克,煮至米開時,加陳葫蘆粉,再煮片刻,視粥稠為度。

【用法】 每日2次,一溫一熱頓服,5-7日為l療程。

【療效】 利水消腫。

適用於腎炎及心臟一病水腫,腳氣病水腫。

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