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例如：保健藥膳
保健藥膳
大麥粉糊
主要原料：羊肉500克，草果5個，豌豆100克，大麥粉1500克，大豆粉500克，生薑汁、香菜、鹽、醋適量。
製作方法：先取羊肉、草果、豌豆同煮熬湯，去渣取汁。
再入大麥粉，豆粉合做成粉十十團十十。
食時打擊煮熟，放薑汁、醋、鹽及香菜即成。
效用說明：補中、益氣、健脾。
適宜於因脾氣虛寒而引起的食後腹脹、大便溏軟、四肢、頭面浮腫、喜暖畏冷等症。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲