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酒洗蓯蓉粥的做法與營養

【來源】 《中國食品》

【原料】 鮮肉蓯蓉25-50克,大米、羊肉適量。

【製作】 選用肉蓯蓉嫩者,刮去鱗,用酒洗,煮熟後切薄片,與大米、羊肉同煮成粥,加入調味品。

【用法】 每日1-2次,一溫一熱食。

【療效】 一溫一補下元,暖子一宮。

適用於婦女虛寒一性一痛經,不一孕症。

【注意事項】 熱證,實證及一陰一虛火旺者忌用。

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