閒情偶寄
種植部 ○蘭
【原文】
「蘭生幽谷，無人自芳」，是已。
然使幽谷無人，蘭之芳也，誰得而知之？誰得而傳之？其為蘭也，亦與蕭艾同腐而已矣。
「如入芝蘭之室，久而不聞其香」，是已。
然既不聞其香，與無蘭之室何異？雖有若無，非蘭之所以自處，亦非人之所以處蘭也。
吾謂芝蘭之性，畢竟喜人相俱，畢竟以人聞香氣為樂。
文人之言，只顧讚揚其美，而不顧其性之所安，強半皆若是也。
然相俱貴乎有情，有情務在得法；有情而得法，則坐芝蘭之室，久而愈聞其香。
蘭生幽谷與處曲房，其幸不幸相去遠矣。
蘭之初著花時，自應易其座位，外者內之，遠者近之，卑者尊之；非前倨而後恭，人之重蘭非重蘭也，重其花也，葉則花之輿從而已矣。
居處一室，則當美其供設，書畫爐瓶，種種器玩，皆宜森列其旁。
但勿焚香，香薰即謝。
匪妒也，此花性類神仙，怕親煙火，非忌香也，忌煙火耳。
若是，則位置提防之道得矣。
然皆情也，非法也，法則專為聞香。
「如入芝蘭之室，久而不聞其香」者，以其知入而不知出也，出而再入，則後來之香，倍乎前矣。
故有蘭之室不應久坐，另設無蘭者一間，以作退步，時退時進，進多退少，則刻刻有香，雖坐無蘭之室，若依倩女之魂。
是法也，而情在其中矣。
如止有此室，則以門外作退步，或往行他事，事畢而入，以無意得之者，其香更甚。
此予消受蘭香之訣，秘之終身，而洩於一旦，殊可惜也。
此法不止消受蘭香，凡屬有花房舍，皆應若是。
即焚香之室亦然，久坐其間，與未嘗焚香者等也。
門上布簾，必不可少，護持香氣，全賴乎此。
若止靠門扇開閉，則門開盡洩，無復一線之留矣。
【譯文】
「蘭生幽谷，無人自芳。」
的確是這樣。
但是如果幽谷裡沒有人，蘭花的芳香，誰會知道？誰把它傳播出去呢？這樣蘭花也只好同野蒿臭草一起腐爛了。
「如入芝蘭之室，久而不聞其香。」
的確是這樣。
但是既然聞不到它的香氣，有蘭花的屋子與沒有蘭花的屋子又有什麼差別呢？雖然存在卻好像不存在，這並不是蘭花自處的原因，也不是人們對待蘭花的方法。
我認為蘭花生性喜歡與人相處，會以人能聞到它的香氣為高興的事。
文人的言論，多半是只顧讚美蘭花的美，卻不顧它的天性。
人與蘭花相處貴在有情趣，有情趣還要知道方法。
既有情趣又知道方法，就可以坐在放有蘭花的屋子裡，時間越長越能聞到蘭的芳香。
蘭花生長在偏遠的山谷和曲靜的房屋裡，它的幸運與不幸運相差很遠。
蘭花剛剛長出蓓蕾時，就應當改變它們的位置，原本放在室外的要搬到室內，放在遠處的要搬到近處，放在低處的要搬到高處。
這並不是開始對它冷漠後來又對它很恭敬，因為人們看重蘭，並不是看重蘭本身，而是看重它的花，葉子只是花的陪襯而已。
蘭花擺放的地方一旦定下來，就應當美化它周圍的擺設，書畫、香爐、瓶子等器物，都應當有序地擺放在旁邊。
但是不要燒香，蘭花被香一薰就會凋謝。
這並不是嫉妒，而是蘭花的性情就像神仙，怕接近煙火，並不是忌諱香，而是忌諱火。
像這樣的擺放位置和該提防的東西都要處理好。
然而這裡說的都是情趣的問題，不是講方法，方法是專門為了聞花香準備的。
「如入芝蘭之室，久而不聞其香。」
原因在於人們只知道進，不知道出，出來再進去，那麼後來聞到的香氣，要比先前聞到的倍加濃郁。
所以，不應該在有蘭花的房間坐得太久，要另外準備一間沒有蘭花的房子，作為退避的地方。
一會兒出來一會兒進去，進有蘭花的房間的時間長，退出來的時間短，就能夠時時刻刻聞到香味。
即使坐在沒有蘭花的房間裡，香味也會像倩女的遊魂一直跟在身邊。
這是一種欣賞蘭花的方法，而情趣也在方法之中了。
如果只有擺放蘭花的房子，就應當把門外當作退避的地方，可以走開去辦別的事情，事情做完了再進來，這樣無意之中聞到的，香味會更濃。
這是我享受蘭花香味的秘訣，我一直保守著這個秘密，卻一下子洩露出來，真是太可惜了。
這種辦方法不僅可以用來享受蘭花，凡是有花的房子，都應該這樣做。
即使在燒香的房間裡也可以這麼做，在燒了香的房間裡坐久了，與沒有燒香一樣聞不到香氣。
門上的布簾是必不可少的，保持香氣全靠它。
如果只是靠門扇來開關，那麼門一開，香氣全都跑了，不會有一絲香氣保留下來。