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例如：保健藥膳
保健藥膳
山藥湯圓
主要原料：山藥150克，水磨糯米粉300克，白糖150克，桂花鹵適量。
製作方法：將山藥蒸熟去皮，放入大碗中加白糖、桂花鹵，拌勻成餡泥。
糯米粉十揉十軟，將山藥餡泥包在裡面成湯圓，煮熟即成。
效用說明：健脾益氣，補肺潤燥。
適宜於久病之後脾胃虛弱、倦怠乏力、食慾不振、久洩久痢、痰喘咳嗽、皮膚乾燥等症。
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